0.00
0

Trio

Categorie:

28.00

COD Trio Categoria
Descrizione

IGT TOSCANA ROSSO

Prodotto con un’accurata selezione delle migliori uve della nostra vigna, Trio rappresenta l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. Questo blend unico di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon nasce nel cuore della nostra vallata, dove i vitigni trovano le condizioni ideali per esprimere al massimo carattere, struttura ed eleganza.

Ogni varietà viene lavorata separatamente, rispettando le peculiarità di ciascun vitigno. Solo a fine maturazione si procede al blend, creando un vino che unisce armoniosamente le note distintive di ogni componente, per un risultato raffinato e di grande personalità.

Descrizione

Varietà: 70% Sangiovese 25% Merlot 5% Cabernet Sauvignon

Denominazione: I.G.T. Toscana Rosso

Gradazione alcolica: 13,5%

Forma di allevamento: Cordone speronato

Densità d’impianto: 6.500 piante per ettaro

Produzione: 45 HI per ettaro

Epoca di vendemmia: seconda decade di settembre

Raccolta: a mano con cernita dei migliori grappoli

Vinificazione: vinifica in vasche di cemento dove il mosto in fermentazione entra in contatto con le bucce tramite frequenti rimontaggi e follature, estraendo le sostanze coloranti e gli aromi. A fine fermentazione il vino passa in barrique dove avviene la maturazione e rimane per un periodo di 15 mesi.

Affinamento: per almeno sei mesi in bottiglia

Note organolettiche: dal colore rosso rubino. Fruttato con note di delicate spezie e piacevole tostato, morbido ed equilibrato con buona persistenza.

Abbinamento: primi piatti sostanziosi, formaggi di media stagionatura e freschi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.150 kg
Ingredienti

Valori Medi per 100 ml
INGREDIENTI: Uva
REGOLATORI DELL'ACIDITA'
Acido tartarico 0 g
CONSERVANTI E ANTIOSSIDANTI
Metabisolfito di potassio 0,098 gr
AGENTI STABILIZZANTI
Acido citrico 0 g
Acido metartarico 0 g
Gomma arabica 0 g

Valori Nutrizionali

Valori Medi per 100 ml
Valore Energetco 81 Kcal 340 Ki
Grassi 0 gr
dI cui grassi saturi 0 gr
Carboidrati 1.8 gr
di cui zuccheri 0 gr
Fibre 0 gr
Proteine 0gr
Sale 0gr

Raccolta Differenziata

Verificare le disposizioni del proprio comune per la gestione dei rifiuti.

BOTTIGLIA _ GL 72 VETRO

CAPSULA _ C/ALU90 POLILAMINATO/POYLAMINATE

TAPPO _ LDPEO4 SINTETICO

Annata

2022/2023, 2023, 2022, Disponibile a breve annata 2024, Disponibile a breve annata 2023

0
    0
    Carrello
    Il tuo carrello è vuotoRitorna allo shop